Meskipun lebih dari enam puluh tahun telah berlalu sejak Presiden John F. Kennedy dibunuh di pusat kota Dallas, pengunjung masih datang setiap hari ke Dealey Plaza untuk memberikan penghormatan (atau mendiskusikan teori konspirasi). Mereka melakukan tur—dengan berjalan kaki, dengan Segways, dengan troli, dengan mobil listrik, dan bahkan dengan mobil convertible Lincoln Continental berwarna biru tengah malam tahun 1963 yang telah dipugar. Dan setiap tahun, sekitar 350.000 orang membayar biaya ($25 untuk orang dewasa) untuk memasuki Museum Lantai Enam, yang terletak di bekas Tempat Penyimpanan Buku Sekolah Texas, untuk melihat “tempat penembak jitu” tempat Lee Harvey Oswald melepaskan tembakan fatal. Hal lain yang harus dilihat termasuk model 3-D Dealey milik FBI yang digunakan selama penyelidikan Komisi Warren, transkrip persidangan Jack Ruby, dan cincin kawin Lee Harvey Oswald.
“Tahun itu, 1963, menyatukan generasi-generasi penduduk Dallas,” kata Kim Bryan, kepala filantropi museum. “Meskipun saya lahir lama setelah tahun 1963, saya tumbuh dengan mendengar cerita dari orang tua saya tentang hari itu. Sekarang putra saya yang berusia dua belas tahun bertanya kepada saya tentang tanggal dua puluh dua November.”
Dallas baru saja mulai menegaskan identitasnya pada masa itu. Meskipun kota ini telah berubah secara dramatis pada tahun-tahun berikutnya, relatif mudah bagi pengunjung untuk kembali ke masa lalu dan merasakan Big D di awal tahun enam puluhan.
Makan + Minum
Di lantai enam lokasi andalan Neiman Marcus, pusat kota, Zodiak telah menjadi tempat tujuan bagi penduduk Dallas yang cantik untuk mengisi bahan bakar seharian menggunakan kartu kredit mereka sejak tahun 1953. Tempat ini hanya buka dari pukul 11.00 hingga 15.00, Senin hingga Sabtu, sehingga Anda dapat menikmati a Orang Gila–terinspirasi makan siang cair dengan jeruk darah Manhattan—Bourbon Brother's Bond diaduk dengan jus jeruk darah dan sedikit sirup cengkeh yang dibumbui. Kagumi manekin yang dibalut busana Dior dan Chanel saat Anda menyesap consommé kaldu ayam, ditemani popover kembung dan mentega stroberi yang terkenal di restoran tersebut. Untuk hidangan utama Anda, nikmati NM Waldorf, salad ayam klasik dengan anggur renyah dan kenari.
Manjakan diri Anda dengan teh sore yang tak lekang oleh waktu di French Room di grande dame Hotel Adolfusyang dibuka pada tahun 1912 dan menyelesaikan renovasi besar-besaran pada tahun 2018. Camilan lembut disajikan dalam piring tiga tingkat, termasuk scone, canape, sandwich mentimun dengan krim keju mint di atas adonan pertama (tentu saja kulitnya dipotong), dan mangga-kelapa kue.
Untuk makan malam, penggemar sejarah akan tertarik Restoran Mesir Campisidi Jalur Mockingbird. Terlepas dari namanya, Campisi's menyajikan hidangan klasik Italia—ketika dia membeli tempat tersebut pada tahun 1950, pemiliknya Carlos Campisi meninggalkan tanda dari penyewa sebelumnya, sebuah bar bernama Egyptian Lounge. Di dalam, lampunya redup, jukebox berada di atas setiap meja stan, dan stan berwarna merah menunjukkan usia mereka, dikenakan dengan mulus oleh pengunjung yang tak terhitung jumlahnya selama bertahun-tahun. Campisi's terkenal dengan pizza tipis berbentuk oval, rumor hubungannya dengan massa, dan statusnya sebagai favorit pemilik klub malam Jack Ruby, yang makan steak pada malam sebelum pembunuhan JFK.
Toko
Termasuk kekayaan toko barang antik yang lengkap di kota ini Boneka Pythondi North Haskell Avenue, lautan sepatu bot koboi retro, lampu bergaya Tiffany, dan taksidermi. Kami menemukan sepasang sepatu bot go-go berwarna oranye terang dan jubah satin karya Mary McFadden, yang meninggal bulan lalu pada usia 85 tahun dan dirancang untuk orang-orang seperti Jacqueline Kennedy Onassis.
Bella & Otot adalah permata tersembunyi Bishop Arts District untuk pakaian wanita dan pria, serta aksesori dan dekorasi rumah. Tempat ini terkenal karena lilin yang dituangkan dengan tangan di wadah antik seperti piring permen kaca dan wadah susu. Pemiliknya, Aimee Hughes, adalah seorang praktisi perawat di siang hari, yang mengelola koleksi peralatan gelas antik dan jaket Carhartt tahun enam puluhan. “Hal favorit yang saya dengar adalah pelanggan mengatakan, 'Nenek saya punya ini,' atau 'Saya ingat ini dari masa kecil saya,'” kata Hughes. Toko itu penuh dengan barang-barang yang menarik perhatian, baik baru maupun retro, termasuk dompet kulit Italia dari akhir tahun lima puluhan yang menurut Hughes tampak seperti dompet yang menghiasi sampul buku. Mode pada tahun 1960.
Mampirlah ke Oak Cliff's Sepuluh Rekor Teratastoko kaset terlama di Dallas. Dibuka di lokasinya saat ini, di Jefferson Boulevard, pada tahun 1956 dan sekarang beroperasi sebagai toko musik dan film nirlaba, pusat pengarsipan media, dan perpustakaan keanggotaan. Petugas patroli Dallas J. D. Tippit mampir untuk menelepon ke sini tak lama sebelum dia ditembak dan dibunuh oleh Oswald tidak lama setelah pembunuhan JFK. Telepon putar hitam yang dia gunakan masih tergantung di konter—tidak ada yang tahu siapa yang dia telepon hari itu. Telusuri album-album Beach Boys, Bob Dylan, the Cascades, dan Bobby Vinton. Rosi Linda Sanchez, anggota dewan Sepuluh Besar, mengenang bagaimana seorang pelanggan dari pinggiran kota Euless datang untuk membeli hadiah Hari Ayah tahun ini. “Ayahnya dibesarkan di Oak Cliff pada tahun enam puluhan dan sering masuk Top Ten sepulang sekolah,” katanya. “Saya menyukai momen seperti ini yang menyoroti hubungan mendalam kami dengan komunitas ini.”
Tinggal
Setelah menjelajahi kekayaan sejarah Dallas, bersantailah di kolam renang tanpa batas di puncak gedung hotel bintang lima Hotel Swexanyang dibuka tahun lalu, sekitar satu mil dari Dealey Plaza. Kemudian, mampirlah ke Babou's, sebuah kedai minuman yang diberi nama sesuai dengan nama ocelot peliharaan Salvador Dalí, di mana Anda dapat menyesap Melting Clock Elixir yang menyegarkan (Casamigos blanco, semangka, dan jeruk nipis segar) sambil berdansa semalaman di atas karpet bermotif macan tutul. Untuk malam yang lebih santai, jelajahi rak buku rahasia ke sudut remang-remang yang disebut Perpustakaan. Bersantailah dengan sepiring corn dog Wagyu yang renyah dan buku bagus sambil dikelilingi oleh baju besi samurai kuno dan manuskrip kuno.
Untuk pengalaman yang benar-benar mod, lihat Jouledekat Distrik Seni. Meskipun dibuka pada tahun 2008, hotel ini bertempat di gedung tinggi neo-Gotik tahun 1920-an yang menakjubkan, yang awalnya merupakan Dallas National Bank. Di dalamnya, Joule menawarkan koleksi seni modern abad pertengahan yang mengesankan, termasuk Warhol asli. Anda dapat menikmati pengalaman unik seperti spa bawah tanah, bar tersembunyi yang menyajikan kaviar dengan sekantong keripik kentang Lay, dan restoran ikonik Tony Tasset setinggi tiga puluh kaki. Mata patung mengawasi tamu di Jalan Utama.
Anda pasti ingin memulai sepatu go-go Anda Statler Dallasyang dibuka pada tahun 1956 dan dengan cepat menjadi tempat tujuan bagi selebriti dan pebisnis yang mengunjungi Dallas. Statler adalah puncak kemewahan abad pertengahan—dengan kolam renang di puncak gedung dan keistimewaan sebagai hotel pertama dengan musik elevator (diciptakan untuk menenangkan penumpang pertama kali yang ketakutan). Elvis tampil di sini, Audrey Hepburn menghiasi lobi, dan bahkan Llinda Llee sang llama diterbangkan melalui jet pribadi oleh CEO Neiman Marcus Stanley Marcus. Hotel ini menjalani renovasi senilai $255 juta, selesai pada tahun 2017, untuk mempertahankan pesona vintage-nya. Sebuah mobil Chevy convertible berwarna kuning muda diparkir di depan, membawa Anda ke era topi kotak obat dan mantel olahraga madras. Ambil satu pint dan bermain bowling di Scout, bar olahraga bertema luar ruangan, atau nikmati koktail klasik di speakeasy di lantai bawah, Bourbon & Banter.